Ogni primo e terzo sabato del mese dalle ore 9 alle 13. A seguire si può partecipare al pranzo preparato con i prodotti in vendita sui banchi del mercato.
La Mercatiniera nasce da un desiderio di condivisione, dall’esigenza di accorciare la filiera commerciale e ritrovare un rapporto diretto tra produttore e consumatore, dalla volontà di riscoprire i rapporti che legano le persone al territorio, alla terra che viene coltivata, a quello che mangiamo, per raccontare come si può produrre rispettando la dignità della terra e dei suoi abitanti.
Un mercato per costruire intorno allo scambio di conoscenze e sensibilità ritrovate, relazioni libere e intelligenti capaci di ridare senso a ciò che è stato privato di valore e ridotto a semplice merce, una merce che oggi si presenta come il concentrato e il risultante del peggior sfruttamento della terra e dei suoi esseri viventi.
In uno spazio slegato dalle logiche del profitto, un alternativa ai non luoghi del consumo obbligato e non consapevole e della negazione della socialità come ipermercati e centri commerciali.
Per tutto questo al termine del nostro mercato ci fermiamo per incontrarci e confrontarci, per gustare i prodotti in vendita al mercato in un pranzo conviviale e genuino aperto a tutti, sperimentando forme di comunanza e organizzazione partecipata, per parlare di beni comuni -la terra, la città, l’acqua - che devono appartenere a ognuno di noi.
Mercatiniera è tutto questo.
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Sabato 2 ottobre
"Chiacchiere di mercato"
Tra i banchi di Mercatiniera...
raccontano storie...
i libri e le persone
per tutti coloro grandi e piccini
che vogliono portarsi a casa qualche genuino prodotto
di storie, di fiducia e di amata terra.
A cura di "Libri e Formiche"
la libreria dei ragazzi a Parma
tel/fax 0521 506668
libreria@librieformiche.it
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Sabato 16 Ottobre
Conversazioni d'Autunno: Sapere i Sapori
Presentazione del libro "Il Tao e l'arte dei fornelli" di Valeria Tonini
All'interno della Mercatiniera l'autrice del libro, girovagando di banco in banco, ci coinvolgerà direttamente all'interno del suo libro proponendoci suggestioni e spunti per una spesa più etica abbinata ad una dieta salutare.
A seguire Pranzo Sociale con ricette estratte direttamente dal libro.
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Vieni a trovarci ogni 1° e 3° sabato del mese
@ CASA CANTONIERA in VIA MANTOVA, 24
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Guarda il video spot della Mercatiniera su http://www.globalproject.info/it/produzioni/Parma-Programma-di-ottobre-della-Mercatiniera/6004
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